壮阳:牛肉如何烹饪壮阳功效才最好?……
女娲俱乐部话题 壮阳:牛肉如何烹饪壮阳功效才最好?
有人爱吃荤菜,但又怕胖,有没有两全其美的法子?某名医倒有个点子:荤菜素菜一起烧,荤菜吃得少,素菜营养也更好。
从营养学上讲,荤素搭配有互补性,而从中医保健角度来看,合理的荤素搭配还能加强食疗功效。
张建玲介绍了几款荤素“黄金搭档”:
牛肉配土豆:牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头,补中益气,能缓解便秘。
羊肉配生姜:羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。
鱼肉配豆腐:鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却相反,两者一起吃,可取长补短,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素d,提高人体对钙的吸收率,适合老年人和孕妇食用。
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