保护前列腺 男人最该这样吃 ——

　　前列腺疾病是男性常见疾病，男性想要健康就要学会保护前列腺、预防前列腺疾病，那么，男性该如何保护前列腺呢？我们可以从饮食方面入手。

　　男人吃什么对前列腺好？

　　1、石榴

　　研究发现，石榴提取物能减缓前列腺癌细胞的产生，加速癌细胞自站长统计毁。还有研究发现，石榴能有效遏制前列腺肿瘤。

　　2、桔子

　　桔子中含有红桔素、川皮苷和维生素。研究发现含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的几率明显降低。

　　3、苹果

　　苹果向来是营养学家大力推荐的健康水果。据报道，瑞典的一项研究又为吃苹果增加了一条新理由——保护前列腺。研究者选取了78名患有慢性前列腺炎的人为研究对象，平均年龄为55岁。在为期一年的常规治疗中，他们要求一半人每天吃1—2个苹果，另站长统计外一些人不吃。结果，在排除了其他生活因素影响后，坚持吃苹果的人康复效果仍然优于不吃苹果者。

　　4、坚果

　　坚果富含有益前列腺健康的微量元素硒。1盎司坚果(约28克)含硒量是日推荐量的10倍。研究表明，每周吃几盎司坚果等富硒食物可降低前列腺癌风险。

　　5、番茄

　　番茄中的番茄红素能够除掉前列腺中的自由基，保护前列腺。因此，多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100�D200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要。番茄红素需要加热和油脂烹调后，更易于人体吸收，因此吃熟番茄才能起到作用。

　　洋葱拌西红柿

　　做法：

　　1。西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮；

　　2。纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内；

　　3。洋葱洗净，一切两半，放开水锅中烫一下，速捞出；

　　4。晾凉后切成细丝，放在西红柿片上；

　　5。撒上精盐和胡椒粉腌数分钟；

　　6。炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后加入白糖和醋调成汁，浇在西红柿上，淋上香油即可。

　　土豆烧鸡

　　原料：三黄鸡、土豆、洋葱、青椒、姜葱、干辣椒、香叶、花椒粒、冰糖、白酒、八角、桂皮、香叶、油盐。

　　做法：

　　1、把三黄鸡洗净切块，煮锅加水，鸡块凉水下锅大火烧开，加少许盐煮开捞起。

　　2、热锅凉油，油热6成，下入冰糖翻炒，小火慢慢炒成咖啡色。

　　3、加入刚焯过水的鸡块翻炒。

　　4、翻炒鸡块上色且表皮微微发焦，下花椒粒、八角、香叶、葱姜等大料一起翻炒。

　　5、加入适量的白酒、酱油继续翻炒。

　　6、加入切块土豆，再加入适量的开水。

　　7、大火烧开后转为小火，直至烧到鸡块、土豆熟透，再加入适量的盐等调味。

　　8、再加入青椒块和洋葱片。

　　9、继续翻炒，直至青椒变色和洋葱发软即可。

——