喝冷饮的危害大致脾胃差!推介9款健康清凉饮料及食疗助消暑……
踏入夏天,外出犹如走进“蒸炉”般,又湿又热。中医学认为,夏季湿热的气候易致暑湿困脾,影响脾胃功能。不妨留意内文,了解消暑瓜果及健康食疗。
喝冻冷伤脾胃
夏日炎炎,流汗量大增,不少人都喜爱喝冷饮,以作消暑。但要留意不要喝太多,因冻饮易伤脾胃阳气,或产生痰湿。
想避免以上情况,就要留意特别是大量汗出所致的口渴,应以温水来止渴;同时食物冷热程度,也要适合体温,应以“热无灼唇,冷无冰齿”为标准。
少食肥腻煎炸及辛辣之物宜吃较清淡、易消化食物
在中医角度上,夏天暑热,会容易导致人体耗气伤津、暑湿困脾等情况,继而影响食欲,所以夏季饮食应要注意以下几点,清淡、质感较软及易于消化;同时也应少吃肥腻、煎炸及辛辣食品,从而避免化生痰湿碍胃或化火伤津。
清热解暑瓜果、食物
反之在夏天,应适当选取一些清热、解暑、利湿的食物,如绿豆、白扁豆、西瓜、黄瓜、苦瓜、鲜莲藕、鸭肉等。同时也可吃一些夏令消暑瓜果,如冬瓜、丝瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、桃子、雪梨、蕃茄等等。
9款清凉饮料及食疗推介
1-酸梅汤
乌梅、山楂各适量煲水,加糖作饮料
2-二皮饮
鲜西瓜皮与鲜丝瓜皮各适量,煲水作饮料
3-三花汤
白菊花、金银花与扁豆花各适量,煲水作饮料。
4-决明茶
材料有决明子15克,绿茶5克,以摄氏90度以上的水冲泡饮用。有清热凉肝、明目利水之功效。适用于高血压、高血脂、目赤肿痛者人群。
5-金银花甘草茶
材料有金银花10克,甘草3片,以水煎煮至水滚即可待凉饮用。有清火解毒、消暑抗炎之功效。
6-绿豆粥
将同一等量的绿豆、粳米煮成粥,煮至水滚。有清热解暑、解毒除烦之效。
7-白扁豆粥
以白扁豆煮成粥样服用。有有清暑化湿、健脾益气的作用。适用于长夏中暑、胃口不好、脾虚呕吐的人士食用。
8-老鸭炖冬瓜汤
将性凉,味甘、咸的老鸭,与冬瓜一起煮汤汤。有滋阴养胃、健脾补虚的作用。
9-莲藕甜汤
使用莲藕切片加适量白糖煮成汤。有消暑清热、除解鲜渴,预防中暑的作用。
……